8 、特色要加油入 。惹味
9、菜葱蚝油适量 、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色不入油放入排骨大火快煎。惹味
6、菜葱
2 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝
4、特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，
10 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎烧热锅 ，排骨爆香出油后 ，生葱头切丝备用。出油太少，
3 、加入水大火烧开 。装碟即可食用 。加入葱头丝炒香。排骨煎出油后 ，葱头适量、
5 、准备好材料 。加入蚝油 ，
7 、蚝油已经够咸味了 ，油适量
做法：
1 、
排骨洗净斩件备用 。糖适量 、材料 ：排骨750克、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。