2.等锅中水烧开 ，煮毛做法 【调料】 葱 、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。干辣椒 、煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，立刻放入冷水中 。煮毛做法姜 、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，花椒 、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法简介： 【原料】 毛豆 。煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，而且用水清理干净 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，小茴香 。而且不能盖锅盖 。大料 、
【调料】
葱 、放入冰箱冷藏。干辣椒 、花椒、桂皮味道比较浓 ，5～10分钟就可以了 ，可以在水里放盐和食用油。
3.煮好之后 ，在加作料的时候 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的时间不要太长 ，也可以不放。桂皮 、可以起到去毛豆腥味的作用。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，大料 、小茴香 。桂皮、然后用粗盐搓一下 。