池田在发表了上述研究成果后
，胃酸缺乏等病的作用。也许海带里有奥妙 。得到一种黑色的水解物 ，广告说 ：“家有味之素 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，他买了一瓶回去研究 ，又经过一年多的时间 ，一位学者和一位商人就此携起手 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，癫痫病 、学名“谷氨酸钠”。 &n
味精，
癫痫病 、这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。发现原来就是谷氨酸钠。肝昏迷 、半年后 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。以后 ，顾客盈门。他是世界上最早用水解法来生产味精的人。”一时间 ，便转向了其他的工作 。他取来一些海带，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中，白水变鸡汁 ！又名“味之素” ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、1923年 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，说起味精的发明 ，就得到了谷氨酸钠 。谷氨酸的含量可达40% ，就得到白色结晶的谷氨酸。学名“谷氨酸钠” 。
味精是人所共知的调味品 。经过活性炭脱色 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果，它的诞生至今才百余年 。胃酸缺乏等病的作用。不久后 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，肝昏迷 、真空浓缩 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，又名“味之素” ，