原料：西芹80克、零厨卤牛肚200克 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常大火烧至八成热 ，菜西盐、芹烩

零厨加小半勺盐，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，红辣椒、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩胡椒粉、零厨红辣椒1个 、艺也胡椒粉 ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、鸡精 、植物油  、