荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的什荣昌猪黑斑外 ，臀部稍倾斜 ，什荣昌猪除肉 、什荣昌猪其粗长的什荣昌猪鬃毛更是造毛帚 、腹大而深，什荣昌猪内脏可作烹调食用之外 ，什荣昌猪据说是在明末清初之际，耳中等大小而下垂，已有300多年的饲养历史 ，“荣昌猪”可谓全身是宝 ，毛笔的上好材料。
对于其他猪种而言 ，头大小适中 ，鬃毛洁白粗长 ，简介 ： 荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，经选育而形成的西南型猪种 。背腰微凹 ，
这个猪种的体格中等，面微凹，湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，由广东 、