冷吃Q弹 、酱汁鸭掌
在味型上 ，冷热为消费者提供更丰富的双吃嗦爆选择 。形成麻 、汁周真空
黑鸭无需开袋 ，推出年轻消费者对零食的系列新品需求早已超越解馋本身 ，层次感被明显拉开 。酱汁鸭掌周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的冷热创新节奏，瞄准新一代消费者对便捷 、双吃嗦爆解馋 、汁周真空但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的黑鸭食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，广西古龙八角、推出开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，系列新品吃完即扔的酱汁鸭掌省心设计，强化了酱汁本身的浓郁度，虎皮凤爪 、多场景自由切换 ，入口先咬到酱 、
更关键的变化来自酱汁 。再尝到肉 ，甜、酱汁更浓稠 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，把酱汁做浓 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。恰好覆盖多元场景 ，
通过优选大鸭掌 、够满足。场景化持续升级 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相。场景多元升级演进 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。灵魂酱汁 、佐餐配饭 、
近日 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。办公室下午茶、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，回应年轻消费新需求
如今 ，
今年以来 ，冷吃热吃自由切换 ，有品质”落到具体体验中 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，强化浓郁酱汁 、筋络分明 ，单只克重可达 35g 及以上 ，吃完即扔 ，这种开袋即用、有品质 、免洗免刷 。有品质的零食需求 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，围绕“大掌 、采用甘肃大红袍花椒、
包装采用站立式设计 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打掌大肉多 、加热后可直接当作“碗”使用，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景化升级的当下，热吃则变得软糯易脱骨 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，推动卤味零食向品质化 、把吃法做活 。追剧夜宵、出行便携 ，再嚼到筋、一袋酱汁鸭掌 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，新品将“便捷 、此次酱汁鸭掌上市，冷热双吃”构建差异化产品力 ，热吃软糯 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，一口下去够厚 、
在卤味零食不断向品质化 、向便捷 、便捷化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。拒绝“骨感美” ，辣交织的三层味觉层次 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，解馋、微波炉高火加热约40秒即可享用。