经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，面案抹少许油防粘，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。把面团横向压扁 ，灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化，

　　13 、制最油 、小吃油温热下入饼皮。灌饼

家自具人街头鸡蛋

　　8 、制最花椒盐、小吃平底锅放油 ，灌饼

　　11 、家自具人街头鸡蛋切成小段；

　　5 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去，一面面皮凝固之后 ，把面片卷起来；

　　4 、生菜。

　　原料：面粉、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。团圆；

　　6 、

　　9、盖上锅盖 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，翻面煎。

　　做法：

　　1、比平时烙饼的时候多放一点油 。静置半小时；

　　2、

　　10 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋  、擀成薄饼；

　　7 、