5、法沙
茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇4 、烩鸡再加少许油 ，鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁
2 、新吃水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、法沙立即捞出备用。茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐1小勺 、沙茶酱50克、把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、
制作过程 ：
1 、
3、
4 、加适量水把白玉菇、鸡精 、
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡腿洗净 ，锅内倒入少许油，(约2分钟)
3、调入适量盐码味 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、去皮去骨 ，盐 、鸡丁 、沙茶酱炒匀 ，白玉菇1包(约150克) 、烩1分钟左右 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，