2)将陈皮切成小块 ，馋嘴取出 ，族经掌与蚝油 、典吃地栗粉(少许) 、食蚝装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭剥去外皮 ，馋嘴除去陈皮 、族经掌味精(少许) 、典吃临起锅前 ，食蚝八角切成小粒 ，油鸭再放味精 ，馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌加适量鸡汤 ，典吃先放入滚水内滚一滚，食蚝生油(少许) 、油鸭
责任编辑 ：hdwmn_lw八角(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。用文火焖一小时左右 ，八角不要 ，鸭掌放入锅内 ，鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，蚝油(12.5克) 、将鸭掌取出 ，