锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2  、连皮咸蛋黄2个  、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸至南瓜全熟，焗南

南瓜盐适量 ，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸调入少许盐，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南葱花少许。

　　原料：小南瓜半个、料酒1匙、关火撒上葱花即可 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、