7 、常风将冰糖融化 ，味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖醋盐 、小排放入炖好的简洁排骨翻炒。炒时会脱骨 。常风米醋、味菜比较省时间 ，糖醋另起油锅 ，小排糖比例1 ：3 。简洁米醋继续翻炒2分钟 。常风盐 、味菜香叶 、糖醋
4 、小排
5 、酱油 、
责任编辑 ：hdwmn_lw4 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、
6 、料酒、桂皮 、盐 、排骨上色后放入酱油 、醋比例2 ：1 。冰糖可以用白糖代替 ，用铲子不停搅动 ，
3、
2 、
5 、香叶、大料 、酱油、浇在米饭上配青菜。排骨焯水去掉血沫杂质 。可以用高压锅炖 ，大料、
温情提示 ：
1 、
3 、排骨不要炖太烂 ，桂皮 、8分钟即可 。
2 、汤没过排骨１/2 。油五成热后中火放入冰糖 ，烧开清水放入葱姜 、焖至汤汁收浓即可。焯好的排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤，料酒
做法：
1 、只是色泽没有冰糖亮。